La COOTAP est une coopérative du Mouvement des Sans Terre (MST), grand mouvement paysan au Brésil qui lutte pour favoriser l’accès à la terre pour celles et ceux qui la travaille et s’engage politiquement pour une réforme agraire populaire d’envergure dans le pays. Occupation des terres, légalisation et installation de fermes en agriculture familiale, structuration des coopératives, accompagnement vers l’agriculture biologique, construction d’école rurales, travail politique et culturel pour l’émancipation des peuples… Le MST est aujourd’hui l’un des plus importants mouvements sociaux d’Amérique latine.
Coopérative des Travailleurs Ruraux se situe dans la région de Porto Alègre, dans l’état du Rio Grande du Sul dans le sud du Brésil.
Les terres de la coopérative sont alimentées par les eaux douces du Rio Guaiba, en amont de la Lagoa dos Patos, la plus grande lagune du pays, et sont cultivées en agro-écologie depuis plus de 20 ans.